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RE: Origin of Japanese Bread / 日本のパンの始まり

in #breadbakers5 years ago

銀座の木村屋。
あんぱん超有名ですよねぇ( ̄▽ ̄)
中々東京に行けないのでアレですが……こちら名古屋は喫茶店のモーニングサービスのパンにマーガリンと小倉が乗ってる小倉トーストがあったり、天然酵母パン屋さんとか老舗パン屋さんでも必ずあんぱんが。
たまに食べたくなるんですよね〜( ̄▽ ̄)

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マーガリン or バターと小倉の組み合わせ、、、やばいですよね(言葉の仕事をしているのでこの表現ははずかしいですが、他に表現できないくらいおいしい!):) 名古屋のモーニング、噂に聞いていて、ずっと食べたい食べたいと思っているのですが、まだ食べられずです。。「喫茶店」のひびき、とても好きです。おしゃれカフェよりも落ち着きます。

昔、木村屋にはあんバターというフランスパンの生地にバターとあんこの入ったパンが暑くない季節限定であって、今もあるのかな、これまたチェックし忘れたのが悔しいです。。。

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