Hey, wow danke für den Artikel - das klingt mal mehr als interessant zum Selbermachen. Wollte schon lange was mit Kefir probieren und eben auch Kombucha, da es ja für den Darm auch sehr gut sein soll. Danke.
Hey, wow danke für den Artikel - das klingt mal mehr als interessant zum Selbermachen. Wollte schon lange was mit Kefir probieren und eben auch Kombucha, da es ja für den Darm auch sehr gut sein soll. Danke.
Hab heute erst die frische Charge bzw. die Zweitfermentation vorbereitet. Werde bald über meine Fortschritte was schreiben. Einer der heutigen Chargen, die jetzt in die Zweitfermentation gehen, ist dermaßen geil vom Geschmack her. Allmählich habe ich den Dreh raus. Es dauert etwas, aber macht auch riesigen Spaß.
Ich kann es nur empfehlen!
Besten Gruß
Chapper
Werd ich definitiv ausprobieren. Gestern hab ich Himbeer-Honig-Apfelessig angesetzt. Sachen selber machen is einfach geil :-)
Klingt gut! Mein "Kombucha Donnerstag" ist mein wöchentliches Highlight.
Selbermachen rules
Schönes Wochenende
Chapper
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Danke dir auch :-)