Low Carb-Diät
Low Carb-Diät
Eine Low-Carb-Ernährung ist ein relativ sicherer Weg um Körperfett abzunehmen. Vor allem für Menschen mit geringer Insulinsensitivität und unerwünschtem Übergewicht ist eine Low Carb-Diät geeignet, da auf Kohlenhydrate weitgehend verzichtet wird und es somit zu kaum einer Insulinausschüttung kommt, was auch zum Vorteil hat, dass der Hunger geringer ist.
Als Energielieferanten dienen vor allem Fette und Eiweiße. Somit ist die Eiweißzufuhr hoch zu halten. Als Fettquellen eignen sich in erster Linie ungesättigte Fette wie Fisch, Nüsse, Avocados, Olivenöl etc.
Vorteil: Low-Carb funktioniert bei jedem, der sicher Körperfett verlieren möchte. Da der Insulinspiegel aufgrund der reduzierten Kohlenhydrate konstant niedrig bleibt, kommt es selten zu Hungerattacken. Vor allem für Menschen mit niedriger Insulinsensitivität ist eine Low-Carb-Diät optimal.
Nachteil: Eine Low-Carb-Ernährung kann anfangs Müdigkeit sowie Kraftlosigkeit zur Folge haben, bis sich der Stoffwechsel nach wenigen Tagen umgestellt hat. Manche Menschen kommen damit gut klar, andere hingegen fühlen sich dauerhaft etwas weniger leistungsfähig.
Was jedoch oft vergessen wird, ist die starke anabole Wirkung des Hormons Insulin, welches durch eine Kohlenhydrataufnahme ausgeschüttet wird. Insulin wird natürlich weniger ausgestossen bei einer Low-Carb-Ernährung, was aber auch ein Vorteil ist, da Insulin die Fettverbrennung hemmt. Aus diesem Grund macht es Sinn die Kohlenhydrate bei solch einer Ernährungsform gerade rund um das Training zu verteilen.
Geeignet für: Menschen mit hohem Körperfettgehalt, langsamen Stoffwechsel und niedriger Insulinsensitivität, bei denen ein rapider Muskelaufbau weniger im Vordergrund steht als der Verlust von Körperfett.
Fazit:Viele Menschen verlassen sich bei der Ausführung ihrer Diät lediglich auf das Zählen der Kalorien in Sinne eines Kaloriendefizits. Die hormonelle Komponente, welche durch das Insulin ins Spiel kommt, wird häufig vernachlässigt, wobei dies auch ein wichtiger Faktor ist, ob ein Mensch sinnvoll an den gewünschten Stellen Körperfett verliert oder sich sinnlos herunterhungert zu Lasten der mühsam antrainierten Muskulatur.
sportliche Grüße hanzo-sports
Ein schöner und kompakter Artikel, der die Grundsäule einer Low-Carb-Ernährung gut beschreibt. An der Zeile:
musste ich trotzdem schlucken. Die Adaption hat bei mir etwas über 2 Wochen gedauert. Durch den Buchautor (und Koryphäe in dem Bereich) Jeff Volek war die erste Zeit doch erträglich. Als Experiment war es überaus interessant. Die Wirkung (tiefe Ketose) kann sehr berauschend sein und vor allem die permanente Energiebereitstellung ist verblüffend.
Faszinierend, wozu der Körper alles imstande sein kann.
Ich hatte bei der Umstellung kaum Probleme, ich wende je nach aktuellem Trainingsziel eine low-carb bzw. für ein schnelleres Muskelwachstum eine low-fat / high-carb diät an. Diese Varianten funktionieren bei mir erfahrungsgemäß am besten.