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RE: Tagebuch des kleinen Wirt - Miesmuscheln und Nudeln
Der Merksatz "Muscheln nur in den Monaten mit R" hat ausgedient?
Ich hätte ja lieber Gemüse als Brot unter dem Käse gehabt ...
Der Merksatz "Muscheln nur in den Monaten mit R" hat ausgedient?
Ich hätte ja lieber Gemüse als Brot unter dem Käse gehabt ...
Hi, Du hast vollkommen Recht! Muscheln nur in Monaten mit R - die hängt mit der Meerestemperatur zusammen und den giftigen Grünalgen, die sich mit höherer Wassertemperatur bilden.
Aber das Risiko Mitte Mai hab ich mir noch gegönnt;-)
Gemüse war leider keines da - die haben mich gestern leergefuttert...:-)