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Ein bisschen bezweifle ich ja, dass deine Kollegin eine echte Gartenspießerin ist, wenn sie Holunder mit Giersch verwechselt.
Aber richte ihr doch bitte aus, dass es im Bereich der Beikrautentsorgung eigentlich nichts Befriedigerendes als den Kampf gegen Giersch gibt. Wenn ich den Kopf so richtig frei kriegen möchte, schnappe ich mir so eine Plantage und ergötze mich als Erdferkel daran, die meterlangen Wurzeln mit den Händen freizuwühlen und möglichst unbeschadet zu entfernen. Also die Wurzeln. Mein Schaden ist dann schon der, über und über verdreckt zu sein. Und das schöne ist doch, dass das Kräutlein so dankbar und potent ist, dass es dir zwei Wochen später wieder die Möglichkeit gibt, dich auszutoben, als wenn nichts gewesen wäre.
Ich fahre mittlerweile auch ganz gut damit, den Giersch als hübsche Blühpflanze zu akzeptieren.
Als Spinat gekocht, kannst du übrigens auch die älteren Blätter verwerten. Etwas gewöhnungsbedürftig, aber nicht schlecht. Ordentlich Zwiebeln und Speck, dann schmeckt der Giersch nicht mehr so raus ;-)
Schöne Pfingsten,
Chriddi

Ich hoffe die Gartenaktivitäten sind von der amtlichen Unkrautbeseitigungsverordnung gedeckt. Andernfalls sehe ich Gefahr, dass von amtswegen der Verzehr und die Zubereitung Deines Giersches ein saftiges Ordnungsgeld zur Folge hätte.

Frohe Pfingsten!

amtliche Unkrautbeseitigungsverordnung

Schluck - damit habe ich mich noch nie auseinandergesetzt!
Ordnungsgeld... oha. Ich verbrenne das Zeug ja nicht. Meinst du, eine natürliche Kompostierung ist ordnungswidrig? Hm. Durch den Verdauungstrakt bestimmt. Habe zwar keine außergewöhnlichen Blähungen bemerkt, aber vielleicht wird der Methan-Grenzwert ja tatsächlich durch Giersch überschritten... Ui, ich werde mich schlau machen, versprochen ;-)
Liebe Grüße,
Chriddi

Kannst uns gerne ein bisschen von deinem Giersch abgeben - wir haben im Garten leider keinen ;-) Tut gut zu sehen, dass du dich im Job über Wesentliches voller Substanz austauschen kannst. Das lässt einen den restlichen Quark meist gleich besser ertragen finde ich.

Beste Grüße aus den Sieben Bergen

Es kommt der Tag, an dem ihr beide alt aber glücklich zusammen im Garten sitzt und euch nicht mehr über Unkraut aufregt, da die körperlichen Beschwerden größer sind 😉.

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Ob es Holunder ist oder Giersch: Beide sind essbar.
Giersch als Salat oder im Mixer, Holunder blüht gerade noch und später hat er Beeren.

Wenn ihr dann mal wie ich mit Wühlmäusen zu kämpfen habt, die alles ausser dem Kürbis und ein paar Blumen wegfressen, könnt ihr euch wirklich beklagen.

Also bei uns geht jedes Jahr mindestens ein Kürbisgewächs an die Wühlmäuse... die fressen dreist die Wurzel weg und morgens stehen wir vor der schlaffen Pflanze. Besonders gerne mögen sie Patisson- und Zucchiniwurzeln, aber Hokkaido und Ölkürbis waren auch schon Opfer. Der Verlust an Rote Beete, Sellerie und Kartoffeln beläuft sich über die Jahre betrachtet auf viele, viele Kilogramm. Wir testen gerade, ob es hilft wenn ich mein Gartenrevier "markiere" - wenn nicht, werde ich mich vertrauensvoll an Leroy wenden hinsichtlich Sprengung!

Versuchen Sie es doch mal mit Glypgosat - wirkt bei Tier und Mensch - totsicher!

Frohe Pfingsten!

Wow, wenn hier auf der Blockchain jemand Sie sagt und es groß schreib bin ich irritiert!

Stimmt, aber schmecken tut nur der ganz junge Giersch und je nach dem, wieviel Du davon bereits im Garten hast, kannst Du das ganze Dorf damit füttern :-)
Mit meinen Wühlmäusen bin ich fertig geworden. Sprengstoff - Beratung gerne per PN.

Ich füttere damit die Wachteln - die beschweren sich nicht.

Die Mäuse allerdings nerven mich derartig, dass ich durchaus bereit wär, den Garten zu sprengen.

Ein sehr schöner Beitrag der einen wesentliche Aspekt der Liebe in zwischenmenschlichen Beziehungen beleuchtet.

Das Janasilver LOVE Token Team wird sich beraten und den lieben Leroy - auch für sein großes Engagement in der Vergangenheit - in bälde wissen lassen, ob er zum erlauchten Kreis der JS-LOVE Token Rewards Geehrten gehören wird.

Die Nominierung für den Lovepreis im kommenden Wochen-Update hat er sich hiermit schon erworben.

Weiter so - und herzlichen Glückwunsch zu dem gelungenen Beitrag.

LOVE!

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Vier Tage und kein neuer Artikel/Post.... ich mach mir Sorgen....

Danke für die Anteilnahme. Leroy hat die Bude voller Verwandschaft ... bei der schwülen Hitze hier vergeht mir auch so die Lust auf alles ...

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