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RE: (빵스팀) 제빵 기능사 실기 시험 가이드 17. 단과자(트위스트)

in #kr6 years ago

유럽도 빵이 맛있잖아요.
제가 빵에 관심을 갖게 된 것도 유럽 여행을 다녀오고부터였어요.
사실 닭고기처럼 부드럽고 쫄깃하게 찢기는 것은 밀가루 때문인데요.
몸에는 거친 빵이 더 좋은 거라고 하더라구요^^

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