파골 세포를 조절하는 역할, '비타민K'...

'비타민K'가 풍부한 식품은 낡고 병든 뼈를 없애는 파골세포를 조절하는 역할을 한다는 캐나다 연구팀 연구 결과에 대해 살펴볼게요.

*뼈 생성 관련 세포; 조골세포(뼈 만듦)/파골세포(늙고 병든 뼈 제거)

*비타민K 결핍 시

~. 뼈가 더 촘촘해지는 이유 - 조골세포 시스템보다 파골세포 시스템이 먼저 고장 나기 때문

~. 비타민K 부족 - 뼈 없애는 파골 세포의 합체 명령 끊김/철거 작업 중단 ~> 늙고 병든 뼈들이 제거 되지 않고 내부 축적/겉보기에만 촘촘해 보이는 착시 현상 나타남

*겉보기에 뼈가 촘촘해 보이는데 몸에는 해로운 이유

~. 파골세포 시스템 고장 - 늙고 병든 뼈들이 꽉 차 있음 ~> 뼈 유연성 하락/딱딱한 상태

~. 늙고 병든 불량 뼈 - 작은 충격에 쉽게 부러짐 ~> 골절 위험 증가

*비타민K가 뼈 미네랄 채움&세포 간 소통으로 오래된 뼈 청소&새 뼈로 갈아 끼우도록 돕는 사령탑 입증 함(연구팀)

*비타민K 종류

~. 비타민K1 - 낫토/시금치/양배추/브로콜리/케일 등에 풍부 ~> 혈액 응고

~. 비타민K2 - 청국장과 낫토/치즈와 버터/달걀 노른자와 동물 간에 풍부 ~> 뼈 튼튼하게/골다공증 예방 등 대사 시스템 조절 더 효율적

건강 챙김에 도움 되시길...~