Još jedan originalan i neočekivan post sa simpatičnim tekstom i slikama.
Kod nas, kada se kaže “Špageti Bolonjeze”, misli se da dominira paradajz (domaći kečap) i parmezan. Strašno mala izgleda konzerva na slici. Mada, ima i onih koji nisu ljubitelji paradajza… Možda da probate da luku dodate jednu iseckanu, suvu, crvenu papriku, i malo rendane šargarepe, a u mleveno meso obavezno kockice dimljene slanine. I ispoštujete više pomoćnike. :)
Kuvane špagete iskoristiti i za slatku varijantu. Preliti ih grizom koji se uprži na malo masnoće, pomešati sa mlevenim orasima, a kad se malo prohlade dodati eurokrem ili šećer.
Hvala na deljenju, @oldtimer, možda su neki neplanirano večeras spremali špagete. :)