Co do tej chemii, to kolega od chlebka się wypowiedział wcześniej, natomiast pierwsza rzecz to tak: moim zdaniem producenci trują nas bo nic dla nich nie znaczymy, nie chodzi mi tutaj o konieczność stosowania jakiejś substancji, ale używanie szkodliwych zamienników bo są parę groszy tańsze (np. słynny olej palmowy albo Poliglicerynian poliglicerolu stosowany zamiast lecytyny w tanich czekoladach). Druga natomiast dotyczy tego, że bardziej od składu jakościowego, interesowałby mnie skład ilościowy, bo to on mówi tak naprawdę czy coś jest szkodliwe czy nie.