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RE: Un sábado de café en la barra, ¿no puede haber diversión en el trabajo?.
Siempre me ha llamado mucha la atención el barismo, mi frustración es el arte-latte. Me encantó como nos sumergiste en un viaje super tierno, hasta senti muchas ganas de tomar café, espero que algun dia puedas hacerme uno! <3 abrazos josé
Sabias que el arte latte es lo menos importante? solo que es muy vistoso y en realidad no es difícil de aprender, ahora, el tostado del café, el calibrado de la molienda, la extracción bien realizada y muchos otros detalles hacen al buen barista... pero eso es tema de una conversación larga jajaja. Un saludo bella!