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RE: El cultivo del Ají dulce (El capsicum annuum)
Oscar, admito decirte que tu post me ha resultado como anillo al dedo, quiero emigrar de mi país pero hay algo que me quiero llevar y es un ají llamado apureño es considerablemente pequeño pero el sabor que le da a la comida es buenisimo
Hola @marynes5, dentro de todas las variedades de ají, el más pequeño que tiene forma semiredondo, es el propio ají criollo, de muy buen sabor, luego empezaron a mejorar la genética, como los ajíes grandes que ves en los mercados, pero son plantas que dejan de producir muy rápido, no hay como el criollo, saludos.