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RE: Platano Macho ( Musa Balbisiana )
El plátano macho es el que se utiliza para realizar el platanito un tostón muy reconocido
El plátano macho es el que se utiliza para realizar el platanito un tostón muy reconocido
En maracaibo creo se hace tambien el popular patacon criollo, muy rico, saludos.
Si el patacón es muy delicioso se prepara con carne queso blanco y salsas de diferentes tipos es muy fácil su preparación