You are viewing a single comment's thread from:RE: 博多の皮焼き！！View the full contextaitommylr (65)in #tasteem • 5 years ago 「皮焼きを作るのに６日かかる」にびっくりしました！ これは味わって食べないといけませんね〜。 大学生の時、福岡出身の先輩が、鶏皮をパリパリに炒めて一味唐辛子をかけたおつまみを作ってくれていたのですが、もしやこれがルーツなのかしら！
福岡ではおなじみのメニューなのかもしれませんね。先輩はなかなか良いおつまみを作ってくれましたねww（渋い）
名古屋にも鳥皮のお店はあるようですよ^^