simplelife1p (40)in #kr • 6 years ago촉촉한 계란이 듬뿍 들어간 근사한 홈 브런치 <계란 샌드위치>고소하고 담백한 통밀 식빵에 촉촉한 계란을 듬뿍 넣은 근사한 샌드위치를 준비했어요! 조금은 심심할 수 있는 계란 속재료에 연겨자를 넣으면 알싸한 끝 맛이 입맛을 자극해 더욱 맛있게 즐길 수 있어요. 특별한 재료가…simplelife1p (40)in #kr • 6 years ago한옥을 입은 경주의 브런치 카페, 황리단길 <노르딕>마을 전체가 문화적 자산으로 인정받아 새로운 관광명소로 떠오르고 있는 경주의 황남동 일대, 일명 ‘황리단길’에는 다양한 볼거리와 이색 맛집들이 들어서고 있습니다. ‘황리단길’은 황남동을 찾는 사람들이 늘어나면서…simplelife1p (40)in #kr • 6 years ago생연어로 만드는 짭조름한 밥도둑 <연어장>부드러운 식감과 윤기도는 색감이 입맛을 자극하는 연어는 생으로도 먹을 만큼 맛 또한 좋아 많은 사람들에게 사랑을 받는 생선류입니다. 특히 연어는 고단백 저칼로리 식품으로 비타민, 오메가3를 풍부하게 함유하고 있어…simplelife1p (40)in #kr • 6 years ago육즙 가득한 근사한 한 끼 <스테이크 덮밥>입안 가득 퍼지는 육즙의 향연! 소고기 특유의 고소하면서 담백한 맛을 머금은 스테이크는 행복한 웃음을 짓게 하는 특별한 요리이죠. 별다른 반찬 없이 스테이크를 밥 위에 올려 먹는 스테이크 덮밥은 간편한 한 끼를…simplelife1p (40)in #kr • 6 years ago짭조름한 식탁 위 밥도둑 <반숙 달걀 간장절임>일본 가정식이나 라멘집을 방문하면 어김없이 빠지지 않고 나오는 메뉴가 있습니다. 바로 반숙 달걀 간장절임인데요. 간간하게 간장 맛이 밴 반숙 달걀은 촉촉한 노른자를 터뜨려 밥과 비벼 먹으면 별다른 반찬 없이도…simplelife1p (40)in #kr • 6 years ago언제 먹어도 맛있는 <김치볶음밥>김치를 주재료로 한 다양한 요리 중에 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴를 꼽아보자면 역시 김치볶음밥만 한 게 없습니다. 별다른 재료 없이 김치와 베이컨(또는 햄)만 있으면 근사한 한 끼를 즐길 수 있으니까요.…simplelife1p (40)in #kr • 6 years ago맛있는 토스트와 한 잔의 커피, 망원동 카페 <로지핀치>연남동 경의선 숲길 공원, 일명 ‘연트럴파크’가 핫플레이스로 자리 잡으면서 홍대 주변 일대에도 다양한 이색 맛집과 개성 넘치는 카페들이 생겨나고 있습니다. 오늘은 새롭게 떠오르고 있는 망원동 ‘망리단길’에 위치한…simplelife1p (40)in #kr • 6 years ago모차렐라 치즈의 깊은 풍미가 일품인 이탈리아 샐러드 <카프레제>상큼하게 즐기는 이탈리아 대표 샐러드 상큼한 토마토와 담백하면서 쫄깃한 식감의 모차렐라 치즈, 향긋한 바질 잎을 넣어 만드는 '인살라타 알라 카프레제(insalata alla caprese)는 이탈리아를…simplelife1p (40)in #kr • 6 years ago입맛 돋우는 매콤 새콤한 별미 <참치비빔면>간편한 한 끼 입맛 돋우는 요리 밥맛도 없고 반찬도 꺼내 먹기 귀찮을 때, 간편하게 한 끼를 때우고 싶은 날이 있지요. 그럴 때 우리는 봉지 라면을 찾게 되는데요. 라면은 텁텁한 국물이 싫고, 짜장라면은…simplelife1p (40)in #kr • 6 years ago짭조름한 치즈가 일품인 <맥앤치즈>쫄깃한 마카로니와 짭조름한 치즈의 만남 맥앤치즈는 마카로니와 치즈를 버무려 만든 서양의 소울 푸드로 마카로니 앤 치즈(Macaroni and cheese)라고 하며, 캐나다와 미국의 가정식으로 많은 사랑을…simplelife1p (40)in #kr • 6 years ago봄철 환절기 건강에 좋은 상큼한 <딸기 히비스커스티>요즘처럼 일교차가 큰 환절기에는 감기에 걸려 고생하는 분들이 많습니다. 아침, 저녁으로 달라지는 온도차에 몸이 적응하는 과정에서 면역력이 떨어져 바이러스 감염에 취약해지는 시기가 바로 꽃샘 추위가 기승을 부리는…simplelife1p (40)in #kr • 6 years ago규동과 생맥주 한 잔이 주는 감동, 신사동 맛집 <지구당>간편한 한 끼 식사로 덮밥만 한 메뉴가 또 있을까요? 밥 위에 반찬을 올려 먹는 덮밥은 일본의 돈부리에서 시작되었는데요. 일본 역사에서 가장 처음으로 생겨난 돈부리는 장어덮밥이었다고 합니다. 19세기 초…simplelife1p (40)in #kr • 6 years ago숨겨진 그녀의 비밀 <진주 귀걸이를 한 소녀>베르메르, 1666년, 캔버스에 유채, 44.5×39cm, 마우리츠호이스 왕립 미술관, 네덜란드 헤이그 이 아름다운 소녀는 누구일까요? 화가는 누구를 모델로 그림을 그렸을까요? 많은 사람들이 이…simplelife1p (40)in #kr • 6 years ago두유를 넣어 더욱 고소하고 부드러운 <프렌치토스트>간편하게 부담 없이 즐기는 프랑스 요리 여유로운 아침을 맞이하는 주말이 되면 거창한 식사보다는 가볍게 즐길 수 있는 브런치를 떠올리곤 하는데요. 냉장고에 있는 식재료로 간단하게 만들 수 있는 브런치 메뉴…simplelife1p (40)in #kr • 6 years ago모래로 만드는 터키식 커피, 가로수길 카페 <논탄토>'한 잔의 커피에 40년의 기억을 담는다'라는 터키 속담이 있습니다. 이 속담은 터키 문화에서 커피가 얼마나 중요한지 잘 드러내고 부분입니다. 터키인들에게 있어서 커피는 단순한 음료가 아닌 중요한 사회적 의미를…simplelife1p (40)in #kr • 6 years ago고소하게 즐기는 한 그릇 <아보카도 명란비빔밥>버터 대신 사용할 정도로 부드럽고 고소한 아보카도는 10대 슈퍼푸드로 잘 알려진 영양 과일입니다. 미네랄과 비타민이 풍부하게 함유되어 있고, 불포화지방산으로 이루어져 있어 다이어트 식품으로도 많은 사랑을 받는…simplelife1p (40)in #kr • 6 years ago얼큰한 육개장이 일품, 망원동 맛집 <육장>우리나라는 다양한 식재료를 넣어 깊은 맛을 내는 탕이나 국 종류가 많은 편입니다. 특히나 마늘과 고추를 베이스로 한 요리가 많다 보니 한국인에게 매콤한 음식은 절대 빼놓을 수 없는 요소이기도 하지요. 원기…simplelife1p (40)in #kr • 6 years ago멕시코의 향기가 가득한 <과카몰리>맛과 건강을 생각한 멕시코 전통 요리 숲속의 버터라고 불리는 아보카도는 10대 슈퍼푸드로 잘 알려진 영양 과일입니다. 미네랄과 비타민이 풍부하게 함유되어 있고, 불포화지방산으로 이루어져 있어 다이어트…simplelife1p (40)in #kr • 6 years ago혼술에 빠질 수 없는 안주 <어묵탕>마음까지 따뜻해지는 뜨끈한 어묵탕 혼술에 빠질 수 없는 메뉴가 있죠. 마음까지 따뜻해지는 뜨끈한 국물이 일품인 입니다. 푹 우려낸 육수에 다양한 맛과 모양을 한 어묵을 꼬치에 꽂아 담으면 품위 있는 혼술…simplelife1p (40)in #kr • 6 years ago홀로 낭만을 즐기다, 연남동 카페 <사이드 테이블>홍대의 새로운 명소로 자리 잡은 연남동 경의선 숲길 공원, 일명 '연트럴 파크'는 바쁜 일상 속에서 잠시 여유를 갖고 산책할 수 있게 '도심 속 공원'이라는 컨셉으로 조성한 산책로입니다. 그렇다 보니 평일…
