jianshiji (32)in #delicious • 5 years ago腌咸鸭蛋所需食材：鸭蛋2.5公斤，细盐600克，清水1500克，八角3克，香叶2克，桂皮3克，花椒3克，白酒适量。 做法，1：鸭蛋先用清水洗净，晾干水分，白醋和白酒混合搅匀，放入鸭蛋浸泡30分钟。…jianshiji (32)in #delicious • 5 years ago卤蛋所需香料：花椒10克，丁香2个，陈皮5克，小茴香20克，白蔻3克，甘草8克，白芷3克，草果5克，干辣椒15个，用料包包起来，再用清水浸泡30分钟，即可使用。…jianshiji (32)in #delicious • 5 years ago抱蛋煎饺所需食材：速冻饺子，鸡蛋，清水，葱花，淀粉，食用油，食盐。 做法，1：先将蛋液打散，再加入少许盐调味，搅匀待用。 2：炒锅烧热加入少许底油，将饺子逐个摆入锅中，开小火慢慢将其煎黄。…jianshiji (32)in #delicious • 5 years ago酱爆螃蟹所需食材：新鲜梭子蟹，葱姜蒜，甜面酱，生抽，花雕酒，香菜，面粉，食用油。 做法，1：将螃蟹清洗干净，然后切成两半或者切成四块。 2：在切开螃蟹的刀口处粘匀面粉，全部粘完后待用。…jianshiji (32)in #delicious • 5 years ago【毛氏红烧肉】所需食材：带皮五花肉，白糖，葱姜，干辣椒，桂皮，八角，香叶，大蒜，食盐，啤酒。 做法，1：将炒锅烧红，把五花肉带皮的一面，放在铁锅上烙至，然后再切成3cm见方的大块。…jianshiji (32)in #delicious • 5 years ago卤蛋不用买，简单4步在家做，20块钱能做一锅，1分钟就学会哈喽大家好，这里是简食记！早餐铺子大早上的热闹劲儿最讨人喜欢，老板忙着生意，转身下厨，收钱算账！这些本与你无关，可满街飘香的味道，瞬间勾起了饥肠辘辘的胃，人未到，味先飘………jianshiji (32)in #delicious • 5 years ago饺子馅怎样搭配才合理？饺子馆常用的11种方法和7个技巧，纯干货哈喽大家好，这里是简食记！饺子是中国的传统面食之一，深受广大人民的最爱，尤其是在中国北方，更是逢年过节必吃的美食！民谚说：“舒服不如倒着，好吃不如饺子”，对饺子还真不是一般的情有独钟………
